Nous recherchons un(e) apprenti(e) en pâtisserie afin de renforcer notre équipe au sein d'une pâtisserie artisanale en développement. Vos missions: Participation à la réalisation d'entremets, tartes et produits de pâtisserie Aide au montage et aux finitions Organisation et entretien du laboratoire Contribution à la production quotidienne et aux commandes clients Profil recherché: Vous préparez un diplôme en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent) Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et impliqué(e) Vous avez le sens du détail et de la qualité Vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré et exigeant Ce que nous proposons: Une formation complète aux techniques de pâtisserie artisanale Une expérience terrain concrète Une progression encadrée vers l'autonomie Une intégration au sein d'une équipe investie Merci d'adresser votre candidature (CV) directement en magasin ou par message.
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S