Nous recherchons Boulanger H/F pour rejoindre notre team. Contrat CDI à temps plein. Rémunération de 1800 € à 2200 € de l'heure selon profil Vous aurez pour mission: - Le pétrissage, le façonnage, la cuisson de pains traditionnels, de pains spéciaux BIO et conventionnel, des viennoiseries... - L'entretien du fournil et des machines de production: four, pétrin, diviseuse - Veiller à respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Vous êtes passionné(e) par le métier et le savoir-faire artisanal, vous aimez travailler en équipe dans la joie et la bonne humeur alors ce poste est pour vous. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Programmation: Heures supplémentaires Repos 1 dimanche sur 2 et 1 samedi sur 2 Flextime Travail de nuit Avantages: - Pain journalier offert - Réductions sur nos produits - Panier repas Primes et gratifications: - Prime annuelle - Prime de récompense - Heures supplémentaires majorées Poste à prendre dès que possible
2 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E