Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recherchons un/une boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez pour missions principales: Préparation des différentes pâtes: Maîtrise de la préparation et du pétrissage de diverses pâtes pour la confection de nos produits. Cuisson des produits préparés: Assurer une cuisson optimale de nos produits dans le respect des recettes et des spécifications de qualité. Utilisation des outils professionnels: Utilisation et entretien des outils spécialisés tels que le four, la chambre de fermentation et le pétrin. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire: Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir la qualité et la sécurité de nos produits. Rejoignez nous pour contribuer à l'excellence de notre boulangerie et satisfaire notre clientèle avec des produits frais et savoureux.

Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E