Bakers, pastry-cooks and confectionery makers

Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)

1,970 EUR

OMD

France, BEAUVAIS

Temps plein

CDI

Updated: 8/19/2026

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Vos missions:
-Mise en place: réalisation des préparations de ficelles et réalisation de fougasses

Pesage, boulage, division et façonnage des pains
-Plaquage de la viennoiserie et cuisson
-Rangement et nettoyage de l'espace boulangerie, plonge.
-Suivi des DLC et des températures, réaliser la traçabilité des produits
-Réassort des produits et mise en place de la boutique
Réception des marchandises
Divers:
Ranger des réserves et chambre froides
-Respecter les techniques d'hygiène et vde sécurité
Peut être amené à faire de la plonge pour baider l'équipe de sécurité.
Horaire de travail
6h- 13H30 ( pause de 30mn)
2 jours de repos

Required experience

6 Mois - EN RESTAURATION, EN RESTAURATION, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, CUISINE OU BOULANGER OU PATISSIER, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 7/3/2026

Workplace

Location city: BEAUVAIS

Country: France

Company

Employer name: OMD

Employer website: http://www.feuillette.fr

Contact name: OMD - Mme FIRDES YUSSEL