Sous la responsabilité du chef de cuisine de l'établissement où vous assurez votre mission, vous confectionnez et conditionnez les plats et participez à leur distribution.
ACTIVITES PRINCIPALES:
Poste à pourvoir de suite pour 4 mois au Lycée Paul Emile Victor.
Lettre de motivation manuscrite et CV à adresser par mail à: Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est.
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Cuisine, Bac ou équivalent, E, Préparer des plats culinaires, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Connaissance de la diététique, S, Savoir faire culinaire, E, Connaissance de l’hygiène générale et alimentaire, E, Techniques de conservation, de reconditionnement, E, Connaissance HACCP, E, Capacité à organiser son travail, E