Réalisation de Pâtisserie Maison pour deux Restaurants Réalisation de Bouchées Mignardises (Traiteur) Horaire du Lundi au Vendredi (Journée)
3 An(s), CAP, BEP et équivalents, CAP PATISSERIE, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S