Pastry maker

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

PATISSERIE VALANTIN
France, BORDEAUX
Temps plein
CDI
Date: 6/30/2026
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Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie, y compris des gâteaux, des tartes, des petits fours et des desserts spéciaux selon les recettes établies. Décorer les produits de pâtisserie de manière créative et esthétique. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Surveiller les niveaux de stock des ingrédients et des fournitures nécessaires pour la production quotidienne. Travailler en collaboration avec l'équipe. Compétences requises: 4 ans d'expérience préalable en tant qu'ouvrier pâtissier. Connaissance des techniques de pâtisserie. Attention aux détails et sens de la créativité. Capacité à travailler en équipe. 2 jours de repos consécutif dont un week-end par mois

Required experience

2 An(s), CAP, BEP et équivalents, CAP PATISSIER, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S, #TDFE2026, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Workplace
Location city: BORDEAUX
Country: France
Company
Employer name: PATISSERIE VALANTIN
Contact name: PATISSERIE VALANTIN - M. EUDES LEYNAUD
Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210MPQP
City: BORDEAUX
Country: France