Boulanger / Boulangère (H/F)
Notre boulangerie-pâtisserie artisanale située à St-Jean-de-Maurienne recrute un / une boulanger/boulangère pour un CDD de 6 mois renouvelable. Au sein d'une petite équipe, vous aurez comme missions: - Réalisation des produits (pains spéciaux, pains classiques, pains de tradition française, viennoiseries) - Cuisson au four à sol - Entretenir un poste de travail - Réalisation des différentes pâtes Conditions de travail: 35 à 39 h/par semaine 5 jours /7. Heures supplémentaires payées Rémunération selon profil et compétences.
4 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Confectionner des viennoiseries, S, Défourner des pains et viennoiseries, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Maîtrise des normes HACCP, E