BOULANGER (H/F)
Nous recherchons un boulanger sachant travailler en autonomie.
Une connaissance de fermentation sur levain est exigée.
Repos le samedi en saison estivale et 2 jours hors saison.
Horaires à partir de 3h30 à 10h30 (à préciser avec le recruteur).
3 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, Cuire des pâtons, E, Défourner des pains et viennoiseries, E