Vous devrez: - Préparer les entrées, etc - Réaliser de la Cuisine traditionnelle - Effectuer la Gestion des stocks et des frigos - Participer à l'élaboration du menu du jour Respect des normes HACCP Etablissement ouvert du Lundi au Jeudi midi, et Vendredi et Samedi midi et soir. Etablissement fermé 2 Semaines en Eté, et 2 semaines en Hiver (pendant les fêtes) **Poste à pourvoir dès que possible **
1 An(s) - ou bonnes connaissances restauration, ou bonnes connaissances restauration, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S