Chef / Cheffe de partie (H/F)
Nous recherchons un maître d'hôtel H/F motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement haut de gamme alliant hôtellerie, restauration et spa. Vos missions: Superviser l'équipe de salle (5 à 8 personnes) Organiser le service et les plannings Accueillir et conseiller la clientèle Gérer les réservations et l'optimisation des tables Garantir l'excellence du service; la satisfaction client et la coordination avec la cuisine Votre profil: Excellente connaissance des arts de la table Management d'équipe Sens du relationnel Maîtrise des accords mets-vins Anglais courant
2 An(s) - sur poste similaire, sur poste similaire, Hôtellerie restauration, Bac+2 ou équivalents, E, Techniques du service en salle, S, Accueillir le client et l'installer, S