Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Nous recherchons un chef de rang H/F motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement haut de gamme alliant hôtellerie, restauration et spa.
Vos missions:
Assurer le service d'un rang de tables (10/15 couverts)
Prendre les commandes et conseiller les clients
Effectuer le service des plats et boissons
Réaliser les découpes et flambages en salle
Encadrer les commis de salle
Veiller à la satisfaction des clients
Votre profil:
Maîtrise des techniques de service
Connaissance de la gastronomie et des vins
Sens du relationnel
Aisances en langues étrangères
2 jours de repos consécutifs
Horaires continus "pointeuse"
Frais kilométriques
Possibilité d'hébergement
1 An(s) - en tant que chef de rang, en tant que chef de rang, Restauration, CAP, BEP et équivalents, E, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Prendre une commande client, S, Effectuer le service des plats à table, S