PATISSIER (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions: Confection de gâteaux et entremets Fabrication de pastis Réalisation des préparations de base (crèmes, pâtes, biscuits, etc.) Montage et finitions Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP) Organisation du temps de travail: Temps annualisé sur l'année: Activité réduite en période hivernale / Activité renforcée pendant les vacances scolaires Horaires: démarrage à 5h ou 6h du matin jusqu'à 12h Pas de travail le samedi après-midi Repos le dimanche et le lundi Profil recherché: Autonomie et sens de l'organisation Esprit d'équipe Rigueur et passion du métier Capacité à s'adapter aux variations d'activité saisonnières Prise de poste juin 2026
6 Mois, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S