PATISSIER (H/F)

ABSCISSE INTERIM, agence d'emploi, recherche pour son client 1 PATISSIER H/F Au sein d'u lieu d'exception dédié aux familles, séminaires, événements, Hébergement, bien-être vos missions seront les suivantes: - Élaboration et préparation des desserts - Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, tartes, petits gâteaux - Assurer les finitions, montages, glaçages - Travail en équipe (collaboration avec les membres de la brigade, encadrement des commis et apprentis...) Profil: - Expérience significative sur un poste similaire - Organisation, sérieux et respect des normes sanitaires et d'hygiène - Sens du détail, de l'esthétique - Capacité à gérer plusieurs productions simultanément - Travail en autonomie Le poste: Poste a pourvoir pour le mois d'août A 10 min de Chasseneuil

3 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S