POMOĆNI RADNIK/POMOĆNA RADNICA U KUHINJI
Opis poslova: •Pomaže u pripremi jela i obavlja pripremne kuharske zadatke prema uputama glavnog kuhara •Sudjeluje u pripremi i aranžiranju jela za posluživanje •Pridržava se dnevnih planova i internih checklisti te osigurava urednost i funkcionalnost kuhinje •Održava komunikaciju i suradnju s ostalim članovima kuhinjskog tima •Prati i prijavljuje sve nepravilnosti ili nedostatke glavnom kuharu •Po potrebi pomaže u pranju posuđa i održavanju čistoće kuhinje Dodatna znanja i vještine: •minimalno srednja stručna sprema •prethodno iskustvo u kuhinji je prednost, ali nije uvjet •odgovornost, urednost i spremnost na timski rad •osnovno poznavanje higijenskih i sigurnosnih standarda u kuhinji
Not Specified