Directeur adjoint de restaurant (H/F) JDC26
JOB DATING AU BUREAU
Venez les rencontrer le Mercredi 21 Octobre 2026 de 9H à 11H.
Venir avec des CV
Inscription obligatoire via le lien Mes Evènements Emploi en cliquant sur POSTULER en haut:
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Deviens le/la Bras Droit de AU BUREAU CONFLUENCE !
Tu es un(e) leader expérimenté(e) en restauration, prêt(e) à secondé la direction avec brio ? Rejoins Au Bureau en tant qu'assistant(e) directeur/directrice et deviens le pilier de notre établissement !
Tes missions:
Gestion opérationnelle: Responsabilité du restaurant en l'absence de la direction, garantie de la qualité du service et de l'expérience client.
Gestion financière: Contrôle des caisses, des encaissements et des moyens de paiement.
Management d'équipe: Encadrement, animation et gestion des conflits.
Respect des obligations légales: Gestion des horaires, des repos et des temps de travail.
Maintenance et hygiène: Nettoyage, entretien et respect des normes HACCP.
Image et exemplarité: Représentation des valeurs de l'enseigne et transmission à l'équipe
Profil recherché:
Leader charismatique: Qualités de management et sens du service.
Organisé(e) et rigoureux(se): Gestion des objectifs financiers et respect des procédures.
Diplomate et réactif(ve): Gestion des conflits et remontée d'informations.
Professionnel(le) et exemplaire: Représentation des valeurs de l'établissement.
3 An(s), Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, S