Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Votre bar restaurant La Bulle situé au coeur de Montaigu recrute un cuisinier pour une prise de poste en janvier 2027.
Vos missions:
Travail les matins du lundi au vendredi 9h00/14h00 et les soirs du mardi au vendredi de 18h00/21h00
Participation à la mutuelle et repas pris après le service
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Concevoir des recettes et menus, S, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement, S, Préparer des plats culinaires, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, E, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S