Afin de renforcer notre équipe nous sommes à la recherche d'un pâtissier H/F.
Vous maitrisez:
-Techniques de pochage
-Maitrise des mousses et crémeux
-Maitrise du fonçage
-Respect HACCP
-Respect des cuissons
Salaire de 1800 euros nets (hors heures de nuit/dimanche et jours fériées) évolutif selon le profil et les compétences
1 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S