Afin de renforcer notre équipe nous sommes à la recherche d'un pâtissier H/F. Vous maitrisez: -Techniques de pochage -Maitrise des mousses et crémeux -Maitrise du fonçage -Respect HACCP -Respect des cuissons Salaire de 1800 euros nets (hors heures de nuit/dimanche et jours fériées) évolutif selon le profil et les compétences
1 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, E