Pâtissier/ Pâtissière (H/F)
Boulangerie Pâtisserie, implantée dans une ville de 9000 habitants ouvert 7 jours 7 recherche un chef Pâtissier H/F pour un poste de cadre à pourvoir dès que possible en fonction des disponibilités du candidat. À disposition un laboratoire entièrement équipé et entretenu, 4 pâtissiers et 3 apprentis, production avec qualité mais en quantité pour deux points de vente. Salaire mensuel de 3000 euros net Repose un dimanche sur 2 (en dehors des fêtes).
1 An(s) - exigée, exigée, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, E, Définir des besoins en approvisionnement, S, Planifier les opérations de production selon les commandes, S, Préparer une pâte de pâtisserie, S, Transmettre une technique, un savoir-faire, S