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Commis charcutier traiteur (H/F)

1,867 EUR

RAPTOR

France, AVIGNON

Temps plein

CDD - 6 Mois

Updated: 10/9/2026

Nous recherchons un(e) commis de cuisine ou cuisinier(ère) traiteur avec une expérience en charcuterie/traiteur pour notre laboratoire de production à Avignon. Une formation à la charcuterie pourrait vous être proposée.

Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats culinaires et vous serez amené(e) à:

Préparation de pâtés et terrines
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer et cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Réceptionner des produits, des matières premières et vérifier la conformité d'une livraison

Votre profil:

CAP cuisine souhaité ou forte motivation pour se former en interne
1 an d'expérience en cuisine
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Conditions du poste:

Horaires: 6h00-13h00
2 jours de repos hebdomadaires non consécutifs
Vous travaillerez au sein du laboratoire situé au MIN d'Avignon et effectuerez des livraisons au magasin aux Halles d'Avignon

Required experience

1 An(s), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S

Required driving licence

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/30/2026

Workplace

Location city: AVIGNON

Country: France

Company

Employer name: RAPTOR

Contact name: Agence France Travail AVIGNON JOLY JEAN

Company address: 15 RUE Madame de Sévigné CS 20062, 84918 Avignon, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214QDYF

City: AVIGNON

Country: France