Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Vous rejoignez notre équipe de 4 collaborateurs au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie-Salon de thé

Vous avez le goût du challenge et du travail bien fait: ce poste est fait pour vous !
Vous êtes un véritable passionné de votre métier: un amoureux des bons et beaux produits, avec le souci du détail.

Vos missions
Organiser et superviser la production (pains, viennoiseries)
Garantir la qualité, la régularité et le respect des recettes
Veiller à l'hygiène, la traçabilité et aux rendements
Optimiser l'organisation et les méthodes de travail
Superviser et collaborer avec le gérant
Apporter votre soutien sur l'activité pâtisserie

Qualités requises: communication, organisation et esprit d'équipe.

Ouverture du magasin: Lundi au Samedi
Horaires de travail: 4h-11h
Jours de repos: le Dimanche + 1 jour selon planning