Boulanger / Boulangère (H/F)
Création d'un poste en vue d'un départ à la retraite, vous travaillerez dans une équipe de 4 boulangers. Vous assurez la confection de tous types de pains ( pétrissage, préparation des pâtes et cuisson Vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez des capacités d'adaptation. Vous saurez travailler en équipe. La boulangerie est fermée tous les dimanches et jours fériés toute l'année. Vous aurez 2 jours de repos hebdomadaires: le dimanche + 1 jour dans la semaine à fixer avec l'employeur. L'équipement personnel est entretenu par l'employeur. Le poste est à pourvoir de suite Congés libres non imposées par l'entreprise Contrat temps plein en39h également envisageable Candidature: passer à la boutique et par mail.
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Techniques de boulage des pâtons, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, Confectionner des viennoiseries, E, autonomie en boulangerie, E