Chefs

VODITELJ / VODITELJICA KUHINJE

HOTELI MAESTRAL društvo s ograničenom odgovornošću za hotelijerstvo i turizam HOTELI MAESTRAL d.o.o.

Croatia, DUBROVNIK

Full time

Contract

Updated: 10/2/2026

Planira, organizira, vodi i kotrolira sve djelatnosti u odjelu.
Surađuje s voditeljima drugih odjela i direktorom hotela.
Samostalno obavlja operativne poslove u odjelu hrane i pića.
Osigurava djelotvorno korištenje resursa, prati i unapređuje metodologiju rada.
Sudjeluje u izradi plana poslovanja te u razvoju cijelog Društva.

Potrebne vještine:
Odgovornost, organizacija i koordinacija rada osoblja unutar odjela
Preciznost i pažnja prema detaljima
Inventivnost i kreativnost u pripremi i prezentaciji jela

Required experience

Not Specified (36 months)

Job offer details

Work schedule: Full time

Number of posts: 1

Job offer language: Croatian (hr)

Workplace

Location city: DUBROVNIK

Country: Croatia

Company

Employer name: HOTELI MAESTRAL društvo s ograničenom odgovornošću za hotelijerstvo i turizam HOTELI MAESTRAL d.o.o.

City: DUBROVNIK