Chefs

VODITELJ/VODITELJICA KUHINJE

HOTEL PANONIJA d.o.o.
Croatia, SISAK
Full time
Contract
Updated: 8/3/2026
Contact Employer

Opis posla:
organizacija i vođenje svakodnevnog rada kuhinje
priprema i izdavanje jela te nadzor nad kvalitetom pripreme hrane
izrada i koordinacija rasporeda smjena kuhinjskog osoblja
vođenje, nadzor, uvođenje u posao, osposobljavanje i motiviranje zaposlenika
praćenje rada zaposlenika i osiguravanje poštivanja radnih procedura
naručivanje namirnica, kontrola zaliha i praćenje utroška
provođenje HACCP standarda te briga o higijeni, urednosti i ispravnosti kuhinjske opreme

Required experience

Not Specified (36 months)

Translated