Second / Seconde de cuisine
Vous aimez la cuisine authentique, le travail bien fait et l'esprit d'équipe ? Le Petit Pastis recherche son/sa futur(e) Second(e) de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre une équipe passionnée et contribuer chaque jour à faire vivre une cuisine généreuse et conviviale. En lien avec le/la Chef(fe) de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et veillez à maintenir un environnement de travail propre, organisé et efficace. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de: - Assurer la propreté et l'entretien de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine: batterie de cuisine, fours, plaques de cuisson, etc. - Veiller à la propreté des locaux de cuisine: sols, murs, plans de travail et espaces de travail. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service fluide et efficace. - Participer activement à la bonne organisation de la cuisine et apporter votre expérience au quotidien. Nous recherchons avant tout une personne expérimentée, rigoureuse et impliquée, qui apprécie le travail en équipe et sait faire preuve d'autonomie. Vous êtes: - Organisé(e), réactif(ve) et attentif(ve) à la qualité du travail réalisé. - À l'aise dans un environnement dynamique où l'entraide est essentielle. - Capable de travailler de manière autonome tout en vous intégrant pleinement à une équipe. - Sensibilisé(e) aux règles d'hygiène et de sécurité en restauration. - En capacité de rester debout sur une période prolongée et d'effectuer de la manutention de charges. Les conditions: Jours de repos: samedi midi et dimanche toute la journée ainsi qu'un jour volant en semaine, soit 2,5 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir dès que possible - poste non logé. Vous avez de l'expérience en cuisine et souhaitez rejoindre une équipe où savoir-faire, convivialité et esprit d'équipe ont toute leur place ? Rejoignez Le Petit Pastis !
3 An(s), Dresser des plats pour le service, S