Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Vos missions Notre agence de Lorient recrute pour l'un de ses clients en restauration collective un(e) cuisinier(e): Vos missions: - Réalisation des préparations préliminaires des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché Voici les attentes pour ce poste: - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire, - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e), - Vous disposez d'une expérience réussie en management/gestion d'équipe et communiquez bien, - Vous maitrisez impérativement les normes HACCP, En devenant intérimaire chez Staffmatch, plus vous travaillez, plus vous êtes récompensé(e) ! Vous aurez accès à toute une gamme d'avantages tels que des goodies exclusifs, des privilèges au sein du comité d'entreprise Staffmatch et des invitations aux événements Staffmatch.
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S