Boulangers (ères) (H/F)

2,051 EUR

BOULANGERS BRETONS

France, Ploërmel

Temps plein

CDI

Updated: 10/2/2026

La société Boulangers Bretons, PME de 45 personnes existante depuis 1981, fabrique et livre son pain frais à la restauration collective et commerciale. Elle recherche pour son atelier de Mellac un(e) boulanger(ère) de jour pour renforcer son équipe.

Le poste de travail est bien équipé en matériel pour permettre un travail rapide et efficace.

Vous travaillez de nuit, en repos le dimanche et un autre jour de la semaine

Toute candidature enthousiaste et motivée sera étudiée, même un débutant (avec CAP BEP ou équivalent) voulant démarrer sa carrière professionnelle en CDI

Compétence(s) du poste

préparer les recettes
pétrir
façonner
mettre en pousse.
cuire
four a sole

Autre(s) compétence(s)

cuire différents types de pains selon les consignes
Nettoyer son poste de travail selon les consignes

Qualité(s) professionnelle(s):

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision
Travailler en équipe
Connaissance maîtrise sanitaire

Required experience

Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Utilisation de pétrin mécanique, S, Cuire des pâtons, S, Défourner des pains et viennoiseries, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/1/2026

Workplace

Location city: Ploërmel

Country: France

Company

Employer name: BOULANGERS BRETONS

Contact name: Agence France Travail QUIMPERLE

Company address: 11 RUE ERIC TABARLY, 29300 Quimperlé, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213DXGN

City: Ploërmel

Country: France