Cuisinier.e de collectivité (H/F)
Rejoignez une équipe engagée au service du bien-être ! L'Association Pôle Ligérien Les Moncellières accompagne les personnes âgées à travers plusieurs établissements et services situés entre le Maine-et-Loire et la Loire-Atlantique. Ce sont 150 professionnels, aux métiers variés, qui œuvrent chaque jour avec une valeur commune: prendre soin, ensemble. Au cœur de notre organisation, notre cuisine centrale à taille humaine prépare chaque année près de 115 000 repas pour deux EHPAD, sur le site des Moncellières à Ingrandes-Le Fresne-sur-Loire. Notre équipe cuisine, composée de 5 professionnels passionnés, privilégie les produits frais et les partenariats locaux, dans le respect des régimes alimentaires et des goûts de chaque résident. Nous recrutons un-e Cuisinier-ère (CDD longue durée - Temps plein) Nous recherchons un-e cuisinier-ère motivé-e, désireux-se de donner du sens à son métier. Votre profil CAP Cuisine ou métiers de bouche Maîtrise des normes HACCP Permis B requis Expérience de la restauration en collectivité souhaitée Vos missions Préparer et cuisiner des repas de qualité Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks Esprit d'équipe et sens du collectif Esprit d'équipe et sens du collectif Autonomie et rigueur Respect des consignes et des commandes Horaires tournants: 7h00-14h00 7h30 - 14h30 8h00 - 15h00 10h30 - 17h30 Travail un week-end sur deux Temps de doublure prévu pour une prise de poste en douceur Rémunération & avantages Salaire brut mensuel à partir de 2500€, selon ancienneté Œuvres sociales: chèques cadeaux, chèques vacances, etc. Poste à pourvoir début octobre Envie de rejoindre une équipe solidaire où la cuisine est au service du bien-être et du plaisir de manger ? Nous serions ravis de vous rencontrer !
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, ou métier de bouche, E, CAP cuisine, E, Maîtrise des normes HACCP, E