Cuisinier.e de collectivité (H/F)
Rejoignez une équipe engagée au service du bien-être !
L'Association Pôle Ligérien Les Moncellières accompagne les personnes âgées à travers plusieurs établissements et services situés entre le Maine-et-Loire et la Loire-Atlantique.
Ce sont 150 professionnels, aux métiers variés, qui œuvrent chaque jour avec une valeur commune: prendre soin, ensemble.
Au cœur de notre organisation, notre cuisine centrale à taille humaine prépare chaque année près de 115 000 repas pour deux EHPAD, sur le site des Moncellières à Ingrandes-Le Fresne-sur-Loire.
Notre équipe cuisine, composée de 5 professionnels passionnés, privilégie les produits frais et les partenariats locaux, dans le respect des régimes alimentaires et des goûts de chaque résident.
Nous recrutons un-e Cuisinier-ère (CDD longue durée - Temps plein)
Nous recherchons un-e cuisinier-ère motivé-e, désireux-se de donner du sens à son métier.
Votre profil
CAP Cuisine ou métiers de bouche
Maîtrise des normes HACCP
Permis B requis
Expérience de la restauration en collectivité souhaitée
Vos missions
Préparer et cuisiner des repas de qualité
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la gestion des stocks
Esprit d'équipe et sens du collectif
Esprit d'équipe et sens du collectif
Autonomie et rigueur
Respect des consignes et des commandes
Horaires tournants:
7h00-14h00
7h30 - 14h30
8h00 - 15h00
10h30 - 17h30
Travail un week-end sur deux
Temps de doublure prévu pour une prise de poste en douceur
Rémunération & avantages
Salaire brut mensuel à partir de 2500€, selon ancienneté
Œuvres sociales: chèques cadeaux, chèques vacances, etc.
Poste à pourvoir début octobre
Envie de rejoindre une équipe solidaire où la cuisine est au service du bien-être et du plaisir de manger ?
Nous serions ravis de vous rencontrer !
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, ou métier de bouche, E, CAP cuisine, E, Maîtrise des normes HACCP, E