Cuisinier en collectivité en EHPAD (H/F)

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, notre EHPAD recherche un(e) Cuisinier(ère) H/F en CDI pour rejoindre son équipe de restauration. Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service des personnes âgées et contribuer à leur bien-être quotidien ? Rejoignez une équipe dynamique et engagée ! Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et au service des repas destinés aux résidents: Préparer les repas dans le respect des menus, et des textures adaptées aux résidents; Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides; Respecter les régimes et prescriptions alimentaires spécifiques; Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises; Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine; Participer à la bonne organisation et au bon fonctionnement du service de restauration; Contribuer à la qualité et au plaisir des repas proposés aux résidents. Profil recherché CAP Cuisine exigé; Expérience professionnelle en restauration collective exigée, idéalement en EHPAD ou dans le secteur médico-social; Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; Capacité à travailler en équipe; Organisation, rigueur et autonomie; Sens du service et attention portée aux besoins des personnes âgées; Ponctualité et fiabilité. Conditions du poste Contrat: CDI Temps de travail: temps plein Horaires: 10h par jour - travail 1 weekend sur 2, et jours fériés selon planning. Pourquoi nous rejoindre ? Intégrez un établissement à taille humaine et une équipe engagée, où la qualité des repas constitue un véritable élément du bien-être et de la qualité de vie des résidents. Vous êtes cuisinier(ère), titulaire du CAP Cuisine et disposez d'une expérience en restauration collective ? Nous attendons votre candidature ! Merci d'adresser votre CV accompagné d'une lettre de motivation à:

1 An(s), CAP, BEP et équivalents, CAP cuisine, E, Dresser des plats pour le service, S