Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)
Nous recherchons un cuisinier / cuisinière expérimenté pour diriger notre équipe et garantir la qualité de notre offre gastronomique. Le cuisinier ( ou cuisinière) sera responsable de la création des menus et du respect des normes d'hygiène.
Responsabilités:
Création des menus: Élaborer des plats innovants tout en respectant les contraintes budgétaires.
Qualité des plats: Garantir un haut niveau de qualité et de présentation.
Gestion des stocks: Passer les commandes et gérer les stocks.
Hygiène: Assurer le respect des normes HACCP.
Compétences et qualifications requises: Expérience préalable en tant que cuisinier ( ou cuisinière) dans un établissement reconnu.
24 Mois, Dresser des plats pour le service, S