Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous sommes une boulangerie renommée et respectée, dédiée à offrir des produits de haute qualité à notre clientèle fidèle. Notre équipe passionnée met l'accent sur l'innovation, la tradition et le savoir-faire artisanal. Nous recherchons pour notre boulangerie de St Gilles les bains un(e) boulanger(e) talentueux(euse) pour rejoindre notre famille et contribuer à perpétuer notre réputation d'excellence. Vos missions: - Suivre les fiches de fabrication et préparer les matières premières. - Vérifier le bon fonctionnement des équipements et la qualité des produits. - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de stockage. - Participer à la gestion des stocks et à l'entretien des équipements. - Mettre en rayon les produits de manière attractive et maintenir les rayons. - Accueillir et conseiller les clients pour assurer leur satisfaction. vous maitrisez les techniques de fabrication, les règles d'hygiène, et la gestion des stocks vous détenez une expérience professionnelle dans le métier Une préparation opérationnelle à l'emploi en amont du contrat est prévue à compter d'octobre 2026.
1 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S