Cook

Pâtissier (H/F)

AUX DELICES DES MINES

France, JUMEAUX

Temps plein

CDI

Updated: 9/29/2026

Nous sommes à la recherche d'un pâtissier (H/F). Une spécialisation ou une forte expérience en chocolaterie serait un plus. Vous participerez activement à la vie du laboratoire. Vos missions principales seront:

Production: Réalisation de l'ensemble des préparations (pâtes, crèmes, entremets, décors) en suivant les fiches techniques.
-Participation à l'élaboration des nouvelles recettes et des créations saisonnières.
-Mise en place: Organisation et préparation du poste de travail pour assurer la fluidité de la production.
-Hygiène & Sécurité: Application stricte des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Vous êtes titulaire d'un CAP en Pâtisserie. Une spécialisation ou une forte expérience en chocolaterie serait un plus.
Vous travaillez du mardi au samedi de 5h à 12h. (variable selon la période de l'année).

Required experience

Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/10/2026

Workplace

Location city: JUMEAUX

Country: France

Company

Employer name: AUX DELICES DES MINES

Contact name: Agence France Travail ISSOIRE

Company address: 47 RUE DU 8 MAI, 63500 Issoire, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213SBHB

City: JUMEAUX

Country: France