Pâtissier(e) H/F
SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients, une pâtisserie traditionnelle: Un(e) pâtissier(e). Missions: - Confection de tartes, entremets, mille-feuilles et autres pâtisseries - Réalisation de viennoiseries (brioches, croissants) - Vente auprès de la clientèle - Gestion des stocks et de l'approvisionnement si nécessaire Profil: Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience dans le métier et êtes titulaire du permis B.
2 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, E