Pâtissier / Pâtissière en laboratoire expérimenté(e) (H/F)
Les missions du poste Pâtisserie renommée de la région recherche un Pâtissier / Pâtissière pour rejoindre un atelier où le savoir-faire se transmet au quotidien. Débutant fraîchement diplômé ou profil confirmé: tous les talents sont les bienvenus ! Vos missions Confection des entremets, viennoiseries et créations maison Préparation des bases (crèmes, pâtes, ganaches) Respect des règles d'hygiène (HACCP) Mise en place et entretien du laboratoire Profil recherché CAP / BTM Pâtisserie ou équivalent Du débutant motivé au pâtissier expérimenté: on s'adapte à votre niveau Envie d'apprendre (ou de transmettre !), rigueur et esprit d'équipe Passion du beau produit Horaires Lundi au vendredi: 4h00 - 12h30 Samedi et dimanche: 2h00 - 10h20 2 jours de repos par semaine Conditions Mission d'intérim Rémunération selon profil et expérience + avantages intérim (IFM, ICCP) Formation et accompagnement assurés Postulez dès maintenant, on a hâte de vous rencontrer !
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S