Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Boulangerie située au centre ville, recrute 1 vendeur (se) en boulangerie-pâtisserie autonome. Missions principales: - Accueil et conseil des clients en boutique. - Vente des produits de boulangerie et pâtisserie (pains, viennoiseries, gâteaux, etc.). - Préparation des commandes et mise en valeur des produits. - Gestion de la caisse et encaissement. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la préparation des produits si nécessaire. Profil recherché: Expérience en vente ou en boulangerie-pâtisserie exigée. Sens du contact client et esprit d'équipe. Dynamisme, rigueur et polyvalence. Connaissance des techniques de vente un plus. Vous devez être disponible pour travailler les week-ends. Jour de repos: lundi

1 An(s) - boulangerie-pâtisserie, boulangerie-pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Procédures d'encaissement, S, Règles de tenue de caisse, S, Types de produits boulangers, S, Types de produits traiteurs, S, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Procéder à l'encaissement, E, Réaliser la mise en rayon, E, Développer et fidéliser la relation client, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions, S, Participer à un inventaire, S, Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes, S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, E