Employé(e) de restauration / Plongeur(se) (F/H) (H/F)

Poste à pourvoir

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration en plonge (F/H) pour un restaurant situé à Marseille dans le 14ème.

Conditions de travail

• Etablissement: Restaurant administratif
• Volume d'activité: 180 couverts / jours (déjeuner)
• Activité: 5/7jours
• Contrat: CDI - 25 heures par semaine
• Organisation: du lundi au vendredi
• Horaires: 09h30 - 15h00

Vos principales responsabilités

• Assurer la plonge de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine
• Nettoyer et entretenir la zone de plonge
• Participer au rangement du matériel propre
• Apporter ponctuellement votre aide à l'équipe de cuisine selon les besoins
• Participer au maintien de la propreté générale du restaurant
• Renseigner les documents de traçabilité HACCP
• Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil

• Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée
• Vous connaissez les règles d'hygiène et les principes HACCP
• Vous aimez le travail propre et soigné, et les missions de nettoyage ne vous font pas peur
• Vous êtes dynamique, volontaire et impliqué(e)
• Vous appréciez le travail en équipe
• Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
• Vous avez le sens du service et souhaitez contribuer au bon fonctionnement du restaurant

Les + du poste

• Mutuelle d'entreprise
• CSE