Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons un Boulanger (H/F) dans le cadre d'un développement de l'activité. Vous maitrisez l'ensemble du process de fabrication du pain et des viennoiseries Contrat CDD ou CDI, 35/39h en fonction de vos disponibilités Rémunération à négocier à partir de 1800 net. 2 jours de repos par semaine Journée en continue sans coupure: de 5h 12h Vous travaillerez au sein d'une équipe agréable avec du matériel dernière génération
2 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, S, Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc, S, Confectionner des viennoiseries, S, Défourner des pains et viennoiseries, S, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes, S, Vérifier les stocks de matières premières, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S