Chef de cuisine (H/F)
Le Club 55 recrute un(e) Chef de partie motivé(e) et responsable pour la fin de la saison estivale 2026. Vous intégrez l'équipe expérimentée de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne, produits Bio, en grande partie en provenance de nos potagers, traçabilité, poissons sauvages). Débit important avec recherche de qualité, long service de déjeuner uniquement, jamais ouvert le soir. Vous êtes reconnu(e) par l'excellence de votre travail et travaillez sous l'autorité du chef de cuisine, de son adjoint et de son second. Vous disposez d'une bonne faculté d'adaptation (poste chaud, froid, grillades) et êtes, aussi, sensibilisez à la cuisine végétale, éthique et légère. Vous veillerez à la qualité de la mise en place et au bon déroulement du service, et êtes le garant de la satisfaction du client. Vous êtes rigoureux, motivé, dynamique, possédez de réelles qualités d'esprit d'équipe et maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité, la réglementation et les techniques liées au métier. - 3277,18 euros brut mensuel pour 41heures hebdomadaires - 2 jours de repos hebdomadaire Soit 3707,03 euros brut mensuel (avec congés payés et repas inclus) - Prime de bonne fin de saison de 320 euros brut par mois travaillé - Plan d'intéressement (dès 3 mois dans l'entreprise)
4 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S