Pâtissier confirmé (H/F)
Pour une entreprise artisanale basée à ANNEZIN (l'entreprise s'installera dans les prochains mois à la CHAPELLE d'ARMENTIERES), vous effectuez les tâches suivantes: - doser et mélanger les ingrédients (farine, sucre,.) pour la réalisation de la pâte à gaufres (port de charges jusqu'à 25 Kg) - cuisson des gaufres - fourrage des gaufres - ensachage des gaufres, étiquetage et mise en carton des produits finis. - nettoyage du matériel, des équipements, du poste de travail. Vous travaillez du lundi au vendredi de 8H30 à 16H (dont 30 minutes de pause). Travail physique qui nécessite de savoir travailler dans le "chaud" et de pouvoir respecter une cadence + station debout prolongée + ETRE MOBILE pour travailler dans les prochains mois à LA CHAPELLE d'ARMENTIERES Une immersion peut être proposée par l'employeur pour mieux appréhender le poste avant le démarrage du contrat.
6 Mois - en cuisine/pâtisserie ou agroalimen, en cuisine/pâtisserie ou agroalimen, Bac ou équivalent, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S