Boulanger / Boulangère H/F
Entreprise artisanale reconnue depuis 25 ans, nous mettons un point d'honneur à proposer à notre clientèle des produits de qualité, entièrement faits maison, dans le respect du savoir-faire traditionnel. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Missions: Réalisation de tartes, entremets et pièces montées Fabrication artisanale de l'ensemble de nos produits (tout est fait maison) Respect et application des recettes établies Veille au maintien de la qualité constante des productions Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: Formation en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent) Expérience minimum de 5 ans en pâtisserie artisanale Sérieux(se), organisé(e) et autonome Capacité à travailler en équipe Maîtrise des normes d'hygiène Nous offrons: Un environnement de travail artisanal et authentique Une équipe dynamique et passionnée Un poste stable au sein d'une entreprise établie depuis 25 ans Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et souhaitez vous investir dans une maison reconnue, contactez nous.
5 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, E