Cuisinier / Cuisinière Tournant (H/F)

Nous sommes à la recherche de 2 CUISINIERS TOURNANTS (F/H) pour 6 de nos hôtels situés à Chessy (77), et 1 CUISINIER (F/H) fixe.
Sur ce site, nous produisons de 120 à 400 repas par jours

VOS MISSIONS:

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Gestion de la production poste chaud, entrées, dessert,
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Gestion de la caisse (encaissement, fin de caisse, mise au coffre)
• Nettoyage à la fin du service
  Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

AMPLITUDE HORAIRE:

• Planning par roulement, du lundi au dimanche (2 à 3 week-ends travaillés dans le mois) sur une amplitude horaire de 7h30 à 22h15
• Poste tournant sur 6 sites différents
• Avantages: 10 RTT / 13ème mois/ Mutuelle de base gratuite / Parking/ Primes
• Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT:
L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.