Boucher / Bouchère (H/F)
En tant que boucher(e), vous travaillez au sein d'une équipe selon les directives. Vous participerez à toutes les missions suivantes: - Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. - Vous connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier. - Vous participez aux inventaires. - Vous assurer un contact de qualité avec la clientèle. Les qualités requises sont les suivantes: - Rigueur, - Autonomie, - Ponctualité Vous avez une connaissance des produits, de la chaîne du froid et le respect des règles d'hygiène. Type d'emploi: Temps plein Salaire en fonction de vos compétences. Poste pouvant convenir à une personne ayant de l'expérience en désossage par exemple. Nous recevrons également les candidatures d'aide boucher(ere),vous pouvez être formé(e) au sein de l'établissement, Merci de candidater par mail ou par téléphone: 06 78 35 94 22
Débutant accepté, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, souhaité, S, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S