Recherche cuisinier(e)/Chef(fe) de partie (H/F)
Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené à travailler essentiellement aux postes des entrées et de la patisserie. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Sens aigu de l'organisation et de la propreté dans l'environnement de travail Conditions de travail Du Mardi au jeudi, travail en coupure, du vendredi au samedi inclus journée en continue - soirée libre vendredi et samedi (1 semaine sur 2) Du mardi au samedi, journée en continue, matinée libre du mardi au samedi (1 semaine sur 2) Repos: Dimanche et lundi Salaires 2 000 € net par mois soit environ 2 600 € brut par mois avec heures supplémentaires incluses Type d'emploi: Temps plein, CDI
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Préparer les viandes et les poissons, E