Chef de partie, second de cuisine H/F (H/F)
* SAISON HIVER 2026/2027 *** POSTE NOURRI /LOGE Contrat de mi-décembre à mi-avril 2027. En tant que second / seconde, vous ferez partie de l'équipe cuisine et soutiendrez le chef cuisinier lors de la préparation des plats et du respect des consignes d'hygiène. Remplacement du chef de cuisine pendant ses congés. Restauration sous forme de buffet Vos missions: - Mise en place et préparation de différents plats - Respect des consignes d'hygiène - Aide au service - Assurance qualité - lien avec la salle et le service. 60 à 95 couverts par service en moyenne. Rémunération selon compétences et expériences.
3 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Préparer les viandes et les poissons, E