Gouvernant.e Remplaçant.e- Hôtellerie Restauration (H/F)
Nous recherchons un-e serveur-se réactif(ve), engagé(e), déterminé(e) et impliqué-e pour rejoindre notre équipe petit déjeuner. Vous assurerez un service petit déjeuner soigné et agréable pour nos convives, tout en veillant à la propreté et à l'ordre de la salle et de la vaisselle. Missions principales: - Accueillir les convives - Préparer les buffets et veiller à leur propreté et leur présentation - Débarrasser les tables et maintenir la salle en ordre - Collaborer avec les équipes pour assurer un service fluide - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Effectuer la plonge et le nettoyage de la vaisselle (liste des tâches non exhaustives) Profil recherché: - Expérience dans la restauration ou l'hôtellerie - Sens de l'accueil et de la relation client Compétences techniques: * Mise en place et surveillance des buffets * Débarrassage et nettoyage de la salle * Plonge et entretien de la vaisselle * Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gestion du matériel et des stocks de petits déjeuners Horaires: du lundi au dimanche avec roulement et repos, 6h30-15h ou 7h00-14h30 La mission pourra évoluer et se prolonger en fonction des besoins de notre établissement.
1 Mois - En restauration ou hôtellerie, En restauration ou hôtellerie, Service salle, CAP, BEP et équivalents, S, Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, Ponctualité et fiabilité, E, Capacité à travailler en équipe, E, Rigueur, E, Dynamique, ponctuel et organisé, E