Employé polyvalent en hôtellerie (H/F)
Employé(e) polyvalent(e) Petit-Déjeuner et séminaires H/F Rejoignez l'équipe des hôtels Ibis, Ibis Styles et Ibis Budget de La Roche-sur-Yon ! Au sein de nos trois établissements, vous intégrez une équipe dynamique et conviviale, engagée au quotidien pour offrir à nos clients une expérience agréable et chaleureuse. Véritable ambassadeur(drice) de nos hôtels dès le début de la journée, vous contribuez à faire du petit-déjeuner un moment apprécié par nos clients, grâce à votre sens de l'accueil, votre sourire et votre attention aux détails. Vos missions principales: Préparer et mettre en valeur le buffet petit-déjeuner (mise en place, présentation, approvisionnement et réassort) Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité, en veillant à leur satisfaction Assurer le bon déroulement du service et anticiper les besoins des clients Maintenir une salle propre, agréable et accueillante tout au long du service Débarrasser les tables, effectuer le nettoyage et le rangement après le service Participer aux tâches polyvalentes: plonge, préparation simple en cuisine et entretien des espaces gestion des commandes fournisseurs pour réapprovisionnement des stocks. Mission de mise en place et gestion des pauses dans les salles séminaire Le profil que nous recherchons: Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez le contact avec les clients Vous avez le sens du service et aimez travailler en équipe Vous êtes organisé(e), autonome et appréciez les missions variées Une première expérience en hôtellerie ou restauration est appréciée, mais votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence. Vos conditions de travail: Poste principalement en horaires du matin: généralement de 7h00 à 15h00 Planning adapté à l'activité avec des repos variables (généralement les Dimanches et Lundis) Mutuelle d'entreprise Avantages groupe Accor Pourquoi nous rejoindre ? Les hôtels Ibis, Ibis Styles et Ibis Budget La Roche-sur-Yon représentent un ensemble hôtelier de référence local avec 220 chambres, le restaurant L'Autographe, ainsi que plusieurs espaces dédiés aux séminaires et événements. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un environnement où la convivialité, l'esprit d'équipe et la satisfaction client sont au cœur de nos priorités. Venez partager votre énergie et contribuer à créer de beaux moments pour nos clients dès le premier café de la journée !
Débutant accepté, Accueillir le client et l'installer, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Saisir une commande sur informatique, S