Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
Notre client est à la recherche d'1 Employé.e polyvalent.e en hôtellerie (F/H), pour son site évènementiel authentique et chaleureux, vous contribuez au confort et à la satisfaction des clients entreprises et particuliers Missions principales: - Préparation (ménage, linge, équipements) et contrôle des chambres après chaque départ, - Entretien courant des espaces intérieurs et extérieurs (parties communes, sanitaires, espaces de pause, abords du site), - Petite maintenance de premier niveau et signalement des dysfonctionnements. - Préparation et service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners selon les standards de qualité, - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Nettoyage et remise en état des espaces de restauration et de cuisine. - Mise en place des salles de réunion (mobilier, disposition), - Suivi logistique pendant les événements (pauses, restauration), - Nettoyage et remise en état après usage. - Application des normes ERP, incendie et sécurité des personnes et des biens - Excellente présentation et sens du service, - Aisance relationnelle: vous êtes à l'aise à l'oral et savez interagir avec des interlocuteurs variés, - Rigueur et fiabilité, - Dynamisme et endurance physique: le poste implique une activité soutenue, des déplacements au sein du site (escaliers, allers-retours réguliers) et la manipulation ponctuelle de charges, - Volonté d'apprendre: une formation aux fondamentaux de l'hôtellerie sera assurée en interne Une première expérience en hôtellerie, restauration collective ou entretien est un plus.
6 Mois, Normes d'hygiène et de sécurité, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement, S