Cuisinier (F/H)

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous.

Notre agence Adéquat d'Aulnay sous bois recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission évolutive située en IDF pour de la cuisine collective.
En tant que Cuisinier F/H, vous serez un acteur central du service, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien.

Vos futures missions:
Vous êtes le garant d'une cuisine équilibrée et du travail d'équipe.

• Sélectionner les produits et ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, en veillant à l'équilibre entre qualité, goût et respect du budget.
• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, en respectant les procédures et les normes d'hygiène.
• Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage), dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine (commis, plonge, chef de partie) pour assurer un service fluide et de qualité.
• Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé.

Horaires de travail:

• Horaires variables selon planning (services du midi)
• Travail en semaine
• 35h/semaine (sans heure supplémentaire)

Le profil Adéquat:

• Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective ou commerciale.
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien.
• Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine.

Ce que nous vous proposons:

• Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
• Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%
• Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution
• Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission
• Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel: formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences
• Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

I
On vous donne les ingrédients pour décrocher ce job !