Nous recherchons un(e) responsable de salle pour assurer le bon déroulement du service et garantir une expérience de qualité à notre clientèle. Vos missions: - Organiser et superviser le service en salle; - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients; - Veiller à la qualité de l'accueil et du service; - Répartir les tâches entre les membres de l'équipe et coordonner leur activité; - Encadrer et accompagner les serveurs et commis de salle; - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine; - Participer à la mise en place, au service et au rangement de la salle.
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